Яблоки Флорина – сорт, который относится к позднезимним. Именно эти плоды являются основными источниками витаминов и полезных веществ в зимний период.
Яблоки Флорина имеют сладкий вкус, но при этом они слегка пресноваты, а также плоды выделяются своим насыщенным ароматом.
Хранение и транспортировка:
Собирают плоды в октябре, но благодаря своим высоким потребительским качествам яблоки Флорина в подвалах и других хранилищах могут оставаться свежими до марта. Если же положить фрукты в холодильник, то наслаждаться свежими плодами можно будет до июня.
Использование в кулинарии:
Чаще всего яблоки Флорина употребляют в свежем виде, так как считаются, что этот сорт не пригоден для консервации и переработки. Фрукт используют для приготовления салатов, закусок и десертов. Кроме этого, сочная мякоть подходит для изготовления соков.
Описание
Наливное и сочное яблоко этого сорта может быть любых оттенков от желтовато-зеленого до пурпурно-красного. Обладает сладким вкусом, с легкими пряными нотками.
